Víte, že citrony plavou, ale limetky se potápějí?

Jen málo příchutí se navzájem doplňuje jako citron a limetka, přičemž mnoho osvěžujících pochutin (ahoj, Sprite!) kombinuje obojí pro maximální účinek. Tyto dva citrusové plody však mají některé klíčové rozdíly, včetně skutečnosti, že limetky klesají, zatímco citrony plavou . Možná jste si toho všimli, pokud jste někdy dali plátky limetky a citronu do sklenice s vodou nebo koktejlem, a důvod je jednoduchý: Předměty plavou pouze tehdy, jsou-li méně husté než kapalina, ve které jsou umístěny, a přitom obojí limetky a citrony mají hustotu blízkou hustotě vody, limetky jsou hustší než jejich žluté protějšky. To platí, ať už je dotyčný citron nebo limetka celý, oloupaný nebo nakrájený na plátky – citron bude vždy plavat a limetka vždy klesne.

To samozřejmě není jediný rozdíl mezi těmito citrusovými plody. Zatímco citrony rostou dobře v mírném podnebí, limetkám se daří lépe v tropických a subtropických oblastech. Limetky také bývají menší, což je pomáhá odlišit od citronů, i když někdy při zrání získávají nažloutlý odstín . A ačkoli jsou tyto dva na nutriční úrovni téměř totožné, citrony jsou sladší – což je pravděpodobně důvod, proč si můžete myslet mnohem více bonbónů s citronovou příchutí než s příchutí limetky.